Da KFC når 10.000 butikker i Kina, viser vækstmomentum ingen tegn på aftagende fart

KFC China, der drives af Yum China, åbnede for nylig sin 10.000. butik i Hangzhou. Efter flere år med hurtig ekspansion – også i pandemiårene – fortsætter brandet med at ride på en bølge af imponerende vækstmomentum, der ikke viser tegn på at bremse op. Med en aggressiv ekspansionsstrategi, understøttet af den vellykkede introduktion af nye produktkategorier og fokus på daglige overkommelige priser og tilgængelighed, er KFC godt positioneret til at nå sit erklærede mål om at betjene mere end halvdelen af ​​Kinas befolkning inden 2026.

KFC kom først til Kina i 1987 og er vokset med Kina lige siden. I dag er KFC til stede i over 1.900 kinesiske byer, og der er stadig et betydeligt udvidelsespotentiale i horisonten. Joey Wat, administrerende direktør for Yum China, fremhævede dette potentiale efter åbningen af ​​KFC Kinas butik nr. 10.000. 'Som det første vestlige QSR-mærke i Kina, der nåede denne utrolige milepæl, er KFC Kinas butiksåbning nummer 10.000 et stolt øjeblik for alle os, der viser mærkets dybe bånd til kinesiske forbrugere på tværs af generationer i over 36 år. Strategisk positioneret til vedvarende vækst vil KFC China drage fordel af sit store og hurtigt voksende butiksnetværk, betydelige stordriftsfordele og adgang til en endnu bredere kundebase.'

Allerede med det største kinesiske butiksnetværk af ethvert restaurantmærke i Kina, er KFC's ekspansionsstrategi mangesidet. Det handler ikke blot om blot at øge det samlede antal butikker, men mere specifikt omfatter det at udvide til flere uudnyttede byer og forbedre butikstætheden på eksisterende markeder. Non-stop innovation har været en hjørnesten i KFC’s succes i Kina, og en række nye butiksmodeller og moduler har hjulpet brandet med at ekspandere hurtigt i de seneste år. Konkret er der fire forskellige butiksmodeller, herunder standardbutikker, fremtidige konceptbutikker, minibutikker og butikker strategisk placeret i lavere byer. KFC China har også udforsket nye og innovative steder for sine butikker, såsom motorvejsservicecentre, hospitaler og universitetscampusser, hvilket gør mærket mere tilgængeligt for en bredere vifte af forbrugere. Sideløbende har KFC fortsat med at optimere sin investering i nye butikker, hvor tilbagebetalingsperioden for den nye butiksåbning er konstant på omkring 2 år.

Med hensyn til menuinnovation introducerer KFC China løbende nye menupunkter, der afspejler kinesiske forbrugeres forskellige smag og behov. Nylige introduktioner inkluderer KFCs hele kyllinge- og oksekødsburgere, hvor begge nu genererer et årligt salg på over 100 millioner dollars. I mellemtiden er KFCOFFEE – KFC’s interne kaffemærke – allerede en af ​​de største kaffeaktører i Kina og er på vej til at sælge 180 millioner kopper kaffe i 2023, en årlig stigning på mere end 30 %. Dertil kommer, at KFC har et erklæret mål om at nå ud til mere end 300 selvstændige KCOFFEE-butikker i Kina inden udgangen af ​​2024.

KFC Kina har udviklet mere omkostningsvenlige produkter og udvidet prisklasser på udvalgte produkter for at udvide deres rækkevidde. I erkendelse af vigtigheden af ​​overkommelige priser og tilgængelighed, efterhånden som kinesiske forbrugere er blevet klogere og mere værdibevidste, har KFC China udvidet sit prisinterval, herunder at introducere indgangspriser sammen med sit kernesortiment af produkter. For eksempel har KFC føjet flere produkter til sit RMB 19,9 (USD 2,79) værditilbud, og KFCs Crazy Thursdays kampagne har hjulpet med at engagere mere prisbevidste forbrugere. Initiativer som disse har blandt andet til formål at levere fremragende værdi og samtidig opretholde den høje kvalitet, kunderne forventer af KFC. Derudover har KFC China ved at kombinere øget bekvemmelighed og overkommelig pris formået at opskalere sine leveringstjenester, medlemsprogrammer og digitale ordresystemer, som alle trives.

Gennem mange år har KFC Kina udmærket sig ved at skabe dybe forbindelser med forbrugerne. Ud over KFC Kinas enorme loyalitetsbase giver samarbejder med popkulturikoner resonans hos yngre generationer, skaber social buzz og tiltrækker nye lånere. I dag behandles mere end 90 % af KFC-ordrer i Kina digitalt, og mere end 430 millioner mennesker er blevet medlemmer af KFC-loyalitetsprogrammet.

KFC China har identificeret Resilience, Growth and Moat som effektive strategier til hurtigt at udvide sin forretning, og brandets fortsatte vækstmomentum i Kina vil fortsat være drevet af en strategisk blanding af butiksudvidelse, innovative produkttilbud, daglige overkommeligheder og meningsfuldt kundeengagement. . Da KFC fortsætter med at innovere og tilpasse sig de skiftende markedskrav i Kina, er det klar til fortsat succes i de kommende år.

KFC kan med rette føle sig optimistisk omkring sit næste kapitel med vækst i Kina. Warton Wang, General Manager for KFC China, understregede denne optimisme på Yum China's 2023 Investor Day og udtalte: 'Vi er sikre på KFC's vækstpotentiale i Kina', mens han tilføjede: 'I betragtning af Kinas befolkningsstørrelse og det store antal byer ser vi enorme vækstpotentiale.”

Del: